Van McCoy & The Soul City Symphony brachten in 1975 het album *Disco Baby* uit. Dit album is vooral bekend geworden vanwege de hit “The Hustle,” die een belangrijke rol speelde in de popularisering van de discomuziek in de jaren zeventig. De muziek kenmerkt zich door een mix van soul, funk en disco-elementen, ondersteund door orkestrale arrangementen van The Soul City Symphony. *Disco Baby* is een voorbeeld van de overgang van soul naar disco die in die periode plaatsvond binnen de Amerikaanse muziekcultuur.